Was wären schmackhafte Gerichte ohne Gewürze? Gewürze wachsen überall in Griechenland. Sie sind ein essentieller Bestandteil der griechischen Küche und betonen den natürlichen Geschmack frischer Zutaten.
Die ausgezeichnete Qualität und der herausragende Geschmack kommen von den vielen Sonnenstunden und den nährstoffreichen Böden in Griechenland, die eine gute Grundlage für die reiche und besondere greichische Flora und Fauna legen.
Hier unsere 3 Lieblingsgewürze, die überaus vielfältig und wahre „Allrounder“ sind:
Oregano – das „Hauptgewürz“ der griechischen Küche, das man in den meisten Gerichten findet. Die Blätter der Pflanze werden getrocknet und zerhackt und passen geschmacklich zu fast allen Gerichten.
Salbei – gibt vor allem Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten einen besonderen Geschmack. Passt aber auch perfekt zu Pastavariationen. Salbei ist der „Duft der griechischen Berge“ und auch als Tee sehr beliebt.
Basilikum – ein „Naturtalent“, der viele Speisen verfeinert. Man findet ihn in den meisten griechischen Gärten, da er in Griechenland oft auch als Glücksbringer für Haus und Heim angepflanzt wird.
Unsere Soueis Gewürzmischungen bringen den Geschmack Griechenlands zu Ihnen nach Hause und bereichern ganz natürlich jedes Gericht. Lassen Sie sich verzaubern!
